Tomaattinen soijakastike

4 annosta

Tomaattinen soijakastike

120 g soijarouhetta (kuivatuote)

120 g täysjyväpastaa tai 8 perunaa

200 g tomaattimurskaa

puolikas kukkakaali

ruukku basilikaa

Keitä pasta tai perunat kypsäksi.

Raasta raaka kukkakaali raastimella tai pieni veitsellä.

Kypsennä soijarouhe pakkauksen ohjeen mukaisesti. Lisää tomaattimurska, kukkakaali ja basilika, ja kiehauta. 

Tarjoile pastan, riisin tai perunan kanssa.