4 annosta, 297kcal/annos
hh: 41,52g r: 7,47g p: 12,78g
5 dl keitettyä valkoista riisiä (keitä samalla, kun valmistat muita aterioita)
4 munaa
2 banaania
2 rkl riisi- tai perunajauhoja
3-5 dl maitoa tai vettä
(steviaa)
vaniljajauhetta, kanelia tai kardemummaa maun mukaan
lisäksi oliiviöljyä
(voit myös lisätä 2 rkl proteiinijauhetta)
1. Laita kaikki pannukakkutaikinan ainekset tehosekoittimeen ja sekoita tasaiseksi taikinaksi. Voit sekoittaa seoksen myös sauvasekoittimella. Taikina on paksumpaa, kuin tavallinen pannukakkutaikina.
2. Kuumenna pieni määrä öljyä (tavallinen/kookos) pannulla. Lusikoi taikinaa pannulle pieniksi pannukakuiksi (n. 2rkl taikinaa/pannari). Alenna lämpöä ja paista kummaltakin puolelta n. 2-4 min. Vältä ylikypsentämistä, etteivät pannukakut kuivu!
Lisää lisukkeita mielesi mukaan.
Comments