_edited.png)
4 annosta
2 munakoisoa
140 g tomaattisosetta
1 punasipuli
100 g kirsikkatomaatteja
1 dl tummia oliiveja
200 g kevyttä fetaa
oliiviöljyä
1. Leikkaa munakoisot 1 cm paksuisiksi siivuiksi. Voitele pinnat öljyllä ja mausta halutessasi.
2. Puolita tomaatit, silppua sipuli ja viipaloi oliivit. Paloittele fetajuusto.
3. Grillaa munakoisot toiselta puolen kauniin ruskeiksi ja nostele pois grillistä. Levitä grillatulle pinnalle tomaattisose ja täytteet. Nosta takaisin grilliin ja grillaa vielä 5-10 minuuttia.
Comments