4 annosta
225–300 g kuivapastaa
400 g kypsää grillibroileria
200 g ranskankermaa
1 iso avokado
(2 kourallista tuoretta basilikaa)
2–3 rkl makeaa chilikastiketta
ripaus suolaa
rouhittua mustapippuria
1. Keitä pasta.
2. Pilko kypsän avokadon liha ja kaavi se lusikalla kulhoon. Sekoita kaikki kastikkeen ainekset keskenään.
3. Perkaa broileri annospaloiksi, lämmitä palat ja sekoita ne keitetyn ja valutetun pastan joukkoon.
4. Lisää kastiketta annosten sekaan, pyörittele ja mausta broileri-avokadopasta tarvittaessa suolalla ja mustapippurilla
Comentarios