Jogurtti-proteiinikakku

Jogurtti-proteiinikakku

1,5 dl kaurajauhoja

1 dl mantelijauhoja

1,5 mittaa proteiinijauhetta (esim. vanilja)

3 rkl kaakaojauhetta

2 tl leivinjauhetta

0,5 dl tummaa suklaarouhetta tai suklaanappeja

180 g kreikkalaista jogurttia

1 dl maitoa tai kaurajuomaa

0,5 dl hunajaa tai siirappia

Sekoita jogurtti, siirappi/hunaja ja kaakaojauhe. Lisää kaikki loput, paitsi suklaarouhe. Lisää nestettä tai jauhoja taikinan koostumuksen muuttamiseksi (proteiinijauheen laatu vaikuttaa lopullisiin määriin). Lisää suklaarouhe ja sekoita tasaiseksi. Kumoa leivinpaperin päälle vuokaan ja paista 180 asteessa 35-45 min.