6 annosta
800 g broilerin fileepihvejä
8 dl maissihiutaleita
2 kananmunaa
Leikkaa pihvit 5-6 palaan. Mausta halutessasi.
Murskaa maissihiutaleet esimerkiksi perunasurvimella.
Riko kananmunien rakenne laakeaan kulhoon tai keittolautaselle. Pyörittele kanan palat ensin kananmunassa ja sen jälkeen maissihiutalemurussa joka puolelta.
Asettele nugetit pellille leivinpaperille. Kypsennä 250 asteessa noin 20 minuuttia. Tarjoile perunamuusin kera
Comments