top of page
_edited.png)
Emmi Salo
Jul 311 min read
Broilerisalaatti hunajakastikkeella
4 annosta 400 g broilerin filee 200 g fetajuusto 2-3 porkkanaa kirsikkatomaatteja pala kurkkua pieni kukkakaali punasipuli salaatti...
5 views0 comments
Emmi Salo
Jul 311 min read
Nyhtökana - nuudelisalaatti
4 annosta 300 g broilerin filee 2 pkt kanan makuinen nuudeli 2-3 porkkanaa pala punakaalta pala kurkkua 1-2 paprikaa tammenlehtisalaatti...
16 views0 comments
Emmi Salo
Jul 311 min read
Nakkikiusaus
4 annosta 2 ps (à 500 g) perunasuikaleita (pakaste) 1 pkt (350 g) kalkkunanakkeja 3/4 tl suolaa 1/2 tl mustapippuria 2 tlk (à 2 dl)...
117 views0 comments
Emmi Salo
Jul 311 min read
Kalamureke/kalapihvit
4 annosta 800 g nahatonta kalafileetä (esimerkiksi haukea tai lohta) 1 sipuli 1–2 dl maitoa 2 munaa 1 rkl vehnäjauhoja 1 rkl...
34 views0 comments
Emmi Salo
Jul 311 min read
Liha-perunasosevuoka
4 annosta 600 g (1 ps) perunamuusia (pakaste) 2 dl maitoa 400 g jauhelihaa 1 kpl porkkana 100 g (½ ps) sipulikuutioita (pakaste) 1 tl...
2 views0 comments
Emmi Salo
Jul 311 min read
Kikhernejuustokastike
6 annosta 690 g kikherneitä (3 tlk) 150 g kevyttä salaattijuustoa 1 sipuli 500 g tomaattimurskaa 1-2 dl vettä 100 g kevyttä tuorejuustoa...
0 views0 comments
Emmi Salo
Jul 311 min read
Tonnikalalinssikeitto
6 annosta 450 g tonnikalaa vedessä 4 dl kuivia punaisia linssejä 400 g tomaattimurskaa 400 g maustettua tomaattimurskaa (esim. basilika,...
1 view0 comments
Emmi Salo
Jul 311 min read
Lohi- tai kanapasta uunissa
6 annosta 600 g lohta tai kanan fileetä 1 sitruuna 4 dl kevyttä ruokakermaa 2 dl raejuustoa 400 g täysjyväpastaa 60 g tuoretta pinaattia...
12 views0 comments
Emmi Salo
Jul 311 min read
Tonnikalakiusaus
6 annosta 800 g tonnikalaa vedessä 500 g perunasipulisekoitusta 500 g kasvissuikaleita pakasteena 1 kpl kesäkurpitsa 4 dl kevyttä...
32 views0 comments
Emmi Salo
Jul 311 min read
Tomaattinen kalakeitto
6 annosta 1,2 litraa kalalientä 600 g perunaa 400 g keittojuureksia (pakaste tai tuore) 600 g pakastekalakuutioita 5 rkl tomaattisosetta...
5 views0 comments
Emmi Salo
Jul 311 min read
Bataattikanalaatikko
6 annosta 1,2 kg bataattia 800 g kananpojan jauhelihaa 500 g hienonnettua pakastelehtikaalia 2,5 dl maitoa 3 rkl kookosöljyä Keitä...
0 views0 comments
Emmi Salo
Jul 311 min read
Kanankoivet riisipedillä
6 annosta 6 broilerin koipi-reisipalaa 1 sitruuna 4 dl tummaa pikariisiä 6 dl vettä 2 kanaliemikuutiota 1 valkosipulin kynsi 1 makea...
46 views0 comments
Emmi Salo
Jul 311 min read
Itse tehdyt nugetit
6 annosta 800 g broilerin fileepihvejä 8 dl maissihiutaleita 2 kananmunaa Leikkaa pihvit 5-6 palaan. Mausta halutessasi. Murskaa...
24 views0 comments
Emmi Salo
Jul 311 min read
Bataattiröstit ja täyte
6 annosta 1 bataatti / n. 350 g kuorittuna 1 sipuli 1 kananmuna 1 dl vehnäjauhoa 1 dl juustoraastetta 1/4 tl muskottipähkinää ripaus...
1 view0 comments
Emmi Salo
Jul 301 min read
Uunifeta-kanapasta
6 annosta 1 pkt (400 g) isoja suikaleita fileestä 1/2–1 tl chiliä 2 tl sitruunankuorta raastettuna 1 rkl sitruunanmehua 1 pkt (200 g)...
1,384 views0 comments
Emmi Salo
Jul 301 min read
Helppo pinaatti-makaroonilaatikko
6 annosta 7 dl tummaa makaronia 350 g kananpojan jauhelihaa 350 g naudan jauhelihaa (TAI 700g jompaa kumpaa) 1 makea sipuli 2 munaa 0,5...
30 views0 comments
Emmi Salo
Jul 301 min read
Herne-parsakaalikeitto
n.3 annosta 1 keltasipuli 1 parsakaalin kukinto (a`300g) 200 g pakasteherneitä 2 isoa perunaa 2 rkl rypsiöljyä 1 kasvisliemikuutio 1 dl...
4 views0 comments
Emmi Salo
Jul 301 min read
Pähkinä-bataattikeitto
n.3 annosta 1 iso bataatti 3 porkkanaa 1 sipuli 1 dl pähkinöitä esim. suolaton sekoitus 4 timjamin oksaa 2 tl chilihiutaleita 2 tl suolaa...
13 views0 comments
Emmi Salo
Jul 301 min read
Valkuaistortilla
1 annos 1 medium-tortillalevy (kokojyvä) 1,5-2 dl juokseva valkuainen* 100 g kasviksia 0,5 dl juustoraastetta Valitsemasi kastike Monista...
0 views0 comments
Emmi Salo
Jul 301 min read
Linssibolognese
4 annosta 1 kpl porkkana 1 - 2 kpl varsisellerin vartta 1 kpl sipuli 3 kpl valkosipulinkynttä 1 kpl (400 g) tomaattimurskaa 4 dl vettä 1...
2 views0 comments
bottom of page