top of page
_edited.png)
Emmi Salo
Aug 11 min read
Täyttävä salaatti
2 annosta Kourallinen tuoretta pinaattia tai rucola 1 avocado 200 g kirsikkatomaatteja 0,5 dl kvinoaa (kypsänä n. 150 g) 200 g bataattia...
0 views0 comments
Emmi Salo
Aug 11 min read
Mausteinen kikhernesalaatti
2 annosta 230 g kikherneitä suolaliemessä 1 tl oliiviöljyä 0,5 tl jauhettua inkivääriä 0,5 tl juustokuminaa eli jeeraa 0,5 tl suolaa...
13 views0 comments
Emmi Salo
Aug 11 min read
Mansikka-pinaattisalaatti
4 annosta 3 dl mansikoita 4 dl tuoretta pinaattia ½ kerä rapeaa salaattia tai baby pinaattia 1 punasipuli 1 dl pekaanipähkinää 200 g...
1 view0 comments
Emmi Salo
Aug 11 min read
Punakaalisalaatti
6 annosta 450 g punakaalia karkeana raasteena 150 g valkokaalia karkeana raasteena 2 porkkanaa karkeana raasteena 2 sipulia hienonnettuna...
3 views0 comments
Emmi Salo
Aug 11 min read
Lämmin-pannusalaatti
2 annosta 100 g kirsikkatomaatteja 100 g parsakaalia, tuore tai pakaste 1 dl herneitä 6 tankoparsaa 1 dl kevytkermaa 1. Paista kasvikset...
0 views0 comments
Emmi Salo
Aug 11 min read
Mansikka-parsasalaatti
1 annos 5 tankoparsaa Kourallinen tuoretta pinaattia 2 dl tuoreita mansikoita 50 g salaattikuutioita öljyssä 1. Paista tankoparsoja...
0 views0 comments
Emmi Salo
Aug 11 min read
Kerrospastasalaatti
2 annosta Puolikas punakaali 2 dl maissia 1 dl tsatsikia 2 dl kypsää pastaa 4 jääsalaatin lehteä Puolikas kurkku Ruohosipulia 1. Silppua...
0 views0 comments
Emmi Salo
Aug 11 min read
Kylmäsavulohi-pastasalaatti
2 annosta 2 kourallista tuoretta pinaattia Avokado Lime 2 dl kypsää pasta 1 dl herneitä 150 g kylmäsavulohta 1. Huuhtele pinaatti...
26 views0 comments
Emmi Salo
Jul 311 min read
Mangosmoothie
4 annnosta 1 l maitojuomaa (esim. Kiehu) 1 ½ dl mannasuurimoita ½ tl suolaa Kuumenna maitojuoma kiehuvaksi. Lisää mannasuurimot...
3 views0 comments
Emmi Salo
Jul 311 min read
Kylmä mannapuuro aamuun tai välipalalle
2 annosta 1 l maitojuomaa (esim. Kiehu) 1 ½ dl mannasuurimoita ½ tl suolaa Kuumenna maitojuoma kiehuvaksi. Lisää mannasuurimot vähitellen...
63 views0 comments
Emmi Salo
Jul 311 min read
Snickers tuorepuuro
2 annosta 1, 5 dl kaurahiutaleita 1,5 dl manteli- tai pähkinämaitoa 1 dl luonnonjogurttia (tai soija- tai kaurajogurtti) 1 rkl chia- tai...
33 views0 comments
Emmi Salo
Jul 311 min read
Tuorepuurot
Tuorepuurolla tarkoitetaan puuroa, jota ei ole kypsennetty. Se valmistetaan illalla jääkaappiin, jolloin se on aamulla valmis syötäväksi...
6 views0 comments
Emmi Salo
Jul 311 min read
Helppo chia-vanukas
2 annosta 2 dl kaura- tai mantelimaitoa 2 dl kreikkalainen 10% jogurtti ¾ dl chia-siemeniä Valmista chia-vanukas sekoittamalla keskenään...
376 views0 comments
Emmi Salo
Jul 311 min read
cobb-salaatti
4 annosta 4 kananmunaa (keitetty) 1 paketti broileripekonia 1 kurkku ½ pss maissia (pakaste) 2 tomaattia 1 punasipuli Avokado Haluamasi...
3 views0 comments
Emmi Salo
Jul 311 min read
Tonnikala-sandwich
4 annosta Ruoka-aineet 8 siivua täysjyväleipää 3 prk tonnikalaa vedessä 2 dl maitorahkaa 1 rkl soijakastiketta 2 rkl maapähkinävoita...
44 views0 comments
Emmi Salo
Jul 311 min read
Paahdettu kanawrap
4 annosta Ruoka-aineet 4 pehmeää tortillakuorta 3 kanan fileetä 2 suurta herkkusientä 1 punasipuli 1 paprika ½ sitruunan mehu 1 rkl...
3 views0 comments
Emmi Salo
Jul 311 min read
Buddha bowl
4 annosta 4 dl keitettyä quinoaa1 suippopaprika 1 kesäkurpitsa 460 g kikherneitä liemessä 200 g kirsikkatomaatteja 1 mozzarellapallo 200...
18 views0 comments
Emmi Salo
Jul 311 min read
Burgerisalaatti (kuvassa esimerkki kasaustyylistä)
4 annosta 400 g jauheliha 100 g cheddar -juustoraaste pala punakaalia punasipuli 1-2 suolakurkkua jäävuorisalaatti jalapenoviipaleita...
0 views0 comments
Emmi Salo
Jul 311 min read
Orzosalaatti
4 annosta 2,5 dl orzo 400 g broilerin filee (suola, pippuri, valkosipulijauhe) 1 punasipuli 100 g aurinkokuivattu tomaatti 1 paprika 2...
8 views0 comments
Emmi Salo
Jul 311 min read
Punajuuri-feta salaatti
4 annosta 7 punajuurta 2 isoa omenaa (+sitruunamehua) 2 pkt (à 300g) ruusukaalia 400 g feta 4 dl keitettyä quinoaa Salaattipohja...
11 views0 comments
bottom of page